Santa Digna Cabernet Sauvignon
Wróć

Wina Czerwone Wytrawne Chile

Santa Digna Cabernet Sauvignon

Miguel Torres

  • Apelacja:
    Central Valley
  • Kolor:
    Czerwone
  • Smak:
    Wytrawne
  • Pojemność:
    0,75L
  • Szczep:
    Cabernet Sauvignon
Wino o rubinowym kolorze z płomiennymi refleksami. Wyczuwalny aromat lukrecji, czarnej porzeczki oraz ślady zapachów korzennych. Polecane do wszelkiego rodzaju dań mięsnych i dziczyzny.

Łączenie z potrawami

Idealne w połączeniu z daniami mięsnymi, w szczególności z dziczyzną i grillowanym mięsem.

Winifikacja

Do fermentacji trafiają tylko wyselekcjonowane i ręcznie zebrane owoce. Fermentacja zachodzi w stalowych, nierdzewnych kadziach, natomiast starzenie w beczkach z francuskiego dębu przez 6 miesięcy.