Wina Białe Wytrawne Hiszpania

Pazo Das Bruxas

Torres Spain

Apelacja:

Rias Baixas
Kolor:

Białe
Smak:

Wytrawne
Pojemność:

0,75L

Jasnożółte z zielonkawymi refleksami. Intensywnie świeże i owocowe. Aromaty zielonego jabłka, cytryny, grejpfruta i suszonych kwiatów. Na podniebieniu soczyste i orzeźwiające, o eleganckiej i finezyjnej strukturze.

Temperatura podania: 8-10°C

Łączenie z potrawami

Idealne jako aperitif, do owoców morza, ryb oraz miękkich kozich serów.

Winifikacja

Ręcznie zebrane owoce ulegają delikatnemu miażdżeniu i trafiają do stalowych, nierdzewnych kadzi, gdzie następuje fermentacja w kontrolowanej temperaturze.