Wina Białe Wytrawne Musujące Szampany Hiszpania

Mucho Mas Sparkling

Félix Solís

Kolor:

Białe
Smak:

Wytrawne
Pojemność:

0,75L
Szczep:

Chardonnay

Wino o jasnożółtym kolorze. Subtelne nuty tostów, wanilii i drożdżowej bułki, które przechodzą w aromaty dojrzałych cytrusów i owoców pestkowych. Pyszny, kremowy finisz.

Podawać w temperaturze 8-10 ° C.

Łączenie z potrawami

Idealne jako aperitif oraz dodatek do dań z drobiu, makaronów, owoców morza, łososia i dojrzałych serów.

Winifikacja

Zbiory odbywają się, gdy winogrona są dojrzałe, dzięki temu wino ma idealną równowagę pomiędzy kwasowością, świeżością, a złożonością aromatów. Powstaje z połączenia szczepów Viura i Chardonnay. Część Chardonnay fermentuje w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Po drugiej fermentacji wino leżakuje 6-12 tygodni na osadzie. Dzięki temu procesowi wino jest zbalansowane i eleganckie.