Wina Czerwone Wytrawne Hiszpania

Coronas

Miguel Torres

Apelacja:

DO Catalunya
Kolor:

Czerwone
Smak:

Wytrawne
Pojemność:

0,75L
Szczep:

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Delikatny wiśniowy kolor z ceglanymi refleksami. Elegancki aromat z wyraźnymi nutami owoców leśnych i dębiny. Okrągła paleta z przyjemnymi taninami.

Temperatura podania: 17-18 °C.

Łączenie z potrawami

Idealne z czerwonymi mięsami, kremowymi serami oraz tradycyjnymi hiszpańskimi paellas (potrawa z ryżu i kurczaka lub owoców morza).

Winifikacja

Do fermentacji trafiają wyłącznie ręcznie zebrane, wyselekcjonowane winogrona. Fermentacja zachodzi w stalowych, nierdzewnych kadziach. Starzenie w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu nadało odpowiedniego charakteru oraz intensywnych aromatów. Starzenie trwa 9 miesięcy.