Celeste Crianza
Wróć

Wina Czerwone Wytrawne Hiszpania

Celeste Crianza

Torres

  • Apelacja:
    Ribera del Duero
  • Kolor:
    Czerwone
  • Smak:
    Wytrawne
  • Pojemność:
    0,75L
  • Szczep:
    Tempranillo

Wino posiada kolor czarnej porzeczki z brązowymi refleksami; intensywne i korzenne w zapachu. Posiada zdecydowany charakter owoców leśnych i wiśni. Wino pełne, z dojrzałymi taninami. Idealne dla koneserów i miłośników wina.

Temperatura podania: 16-17°C.

Łączenie z potrawami

Jest to wino uniwersalne pasujące do wielu potraw mięsnych oraz do dziczyzny.

Winifikacja

Winifikacja i fermentacja trwała około 4 tygodnie w czym kontakt wina ze skórkami (maceracja) trwał 3 tygodnie. Fermentacja odbywała się w stalowych kadziach, a następnie wino starzone było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 12 miesięcy. Jest to jedno z tych win, które może leżakować nawet do 10 lat.