Wina Czerwone Wytrawne USA

Carnivor Zinfandel

Gallo

Apelacja:

California
Kolor:

Czerwone
Smak:

Wytrawne
Pojemność:

0,75L
Szczep:

Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Carnivor Zinfandel to urzekające połączenie pełnych owocowych smaków i aromatów eleganckich przypraw. Odważne nuty ciemnej wiśni i dżemu jeżynowego uzupełniają nutę mokki i prażonego dębu. Bogate smaki Carnivor Zinfandel kończą się pluszowym, gładkim wykończeniem.

Łączenie z potrawami

Pasuje do czerwonych mięs.

Winifikacja

Winogrona, z których zostało zrobione wino pochodzą z najlepszych winnic w Lodi. Winogrona dla Carnivor Zinfandel zbierano w optymalnej dojrzałości, co pozwalało na łatwe wydobycie bogatego koloru i aksamitnych tanin. Aromatyczne szczepy drożdży i zastosowanie procesu fermentacji na ciepło, zaowocowało winem o niezwykle skoncentrowanym i owocowym aromacie. Właściwe przechowywanie po fermentacji pomogło zbudować złożoność podniebienia i równowagę.